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起司控必吃!精選大台北8間餐廳超牽絲起司料理!牛排、海鮮、pizza、火鍋等加入起司美味爆表!

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香醇濃郁的起司超百搭,不管是吃火鍋、牛排、pizza、海鮮、漢堡,甚至只是起司裹粉下鍋炸,酥脆的外皮搭配綿彈醇厚的起司,一口下去幸福爆表!儘管起司屬於高熱量的邪惡美食,還是讓人抵擋不了!

本文特別嚴選大台北地區8間不同類型的餐廳,共同點就是擁有一道光看就讓你口水直流的超美味起司料理,有起司瀑布超拉絲、有的走爆漿路線,也有直接融入湯底中,超濃郁風味是起司控不能錯過的美味!

靠炙燒起司爆紅的「樹林大眾牛排」

這間樹林老牛排店,近年來因為第二代傳人推出了炙燒牛排系列而爆紅,在牛排上撒上大量起司,濃郁的香氣讓牛排吃起來更有層次感,也成為樹林一日遊不能錯過的在地人氣店家!

樹林美食老店「大眾牛排」

樹林美食老店「大眾牛排」

 

高CP值Pizza吃到飽「義米蘭」起司鋪好鋪滿

主打平日$299吃到飽的信義區知名餐廳,幾乎一半以上口味的披薩都鋪上了滿滿的起司,主打現烤出爐的桌邊服務,也能吃到最完美的起司風味!(更多「義米蘭」介紹請點這裡

「一号基地」隱藏美食明太子「爆漿」起司玉子燒

慶城街1號美食街內的居酒屋,店裡一道明太子起司玉子燒直接將明太子控及起司控一網打盡!厚實蛋皮熱騰騰的包裹著起司,一口下去幸福感溢於言表!( 更多「一号基地」串燒、日料介紹請點這裡

 

超濃郁起司鍋「熟度」直接刨整塊乳酪

將荷蘭進口的高達乾酪塊些微炙燒後,趁著表面融化直接刨至牛奶鍋內,這個法式香濃起司牛奶湯不僅有濃郁奶香,還多了煙燻風味。不僅視覺上震撼,味道也很特別。( 更多「熟度」超特色鍋底請點這裡

 

吃得到4層起司的超滿足漢堡「A. K. 12美式小館」

起司控吃漢堡就要吃「起司四重奏牛肉漢堡」,除了層層起司牽絲到天邊,還特別加入馬芝拉起司條,吃得到酥脆Q彈的豐富口感。特別推薦加價更換巧克力口味的漢堡包,除了吃的到巧克力香,裡面還有半融化的巧克力豆!( 更多「A. K. 12美式小館」特色美墨料理請點這裡

透抽、生蠔等海鮮,搭配起司滋味豐富鮮醇

「餽 串燒.酒場」人氣料理起司炙燒大魷魚,濃郁奶香比例抓的剛剛好!保留了魷魚的鮮甜,還有起司的濃郁。( 更多「餽 串燒.酒場」美食介紹請點這裡

再來這款由「大船 百元海鮮」推出的起司焗烤特大牡蠣,炙燒起司包裹著肥碩牡蠣,將其水分、鮮美完全鎖住!內層熔融的起司像瀑布般流淌,吃過就難忘!可惜因為抵不過去年疫情的衝擊,目前歇業中!希望有機會還能品嘗到這款起司料理。( 更多「大船 百元海鮮」介紹請點這裡

 

除了海鮮,蔬菜加起司也很搭!蔦燒「起司蘑菇」

淡水地區知名居酒屋連鎖店,除了肉類串燒味美肉質佳,推出的多款野菜料理也充滿巧思!像是這道起司蘑菇,大朵蘑菇以起司巧妙增味,脆口多汁的蘑菇仍保留最純粹的鮮甜。( 更多「蔦燒」特色串燒料理請點這裡

燒肉店「喜多肉」另類招牌鹹甜綿密奶油起司地瓜

最後這款熱騰騰的起司甜點,是燒肉店另類的人氣料理。將地瓜泥蓋上起司片、放上濃郁起司醬,最後再灑滿起司絲!3層起司的濃郁滋味,就算熱量爆高也讓人無法抵擋。( 更多「喜多肉」燒肉美味請點這裡

西門燒烤-喜多肉-牽絲起士地瓜

 

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