水蜜桃芒果

「在欉紅」的水蜜桃芒果不耐久放，通常都是早上採收、篩果，下午裝箱、黑貓收貨，因此送到消費者手上，是前一天採收下來、熱騰騰的新鮮貨。

提供完善售後服務，是孫伯伯確保品質的管道。除了賣水蜜桃芒果，吃芒果的冷知識更是一籮筐

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「在欉紅」的水果不耐撞也不耐放，自然得放棄外銷市場。
孫伯伯說，水蜜桃芒果如果使用人工催熟，香味、口感都會大打折扣。
在品質與銷售便利性上，他們選擇了前者。

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如果愛文的美，屬於豔麗型，香味濃郁、甜度、酸度都很鮮明。

 

那水蜜桃芒果，屬於小清新，甜甜香氣，清甜脫俗。

第一次到高雄燕巢水蜜桃芒果產地，是五月初左右，那時芒果還沒收成，只能聽孫伯伯形容水蜜桃芒果特別之處。

他說水蜜桃芒果之所以叫水蜜桃芒果，是因為它有股淡淡的水蜜桃香，多汁無纖維，則是它與其他品種最大的區別。

六月底初夏，再次來到產地，高雄燕巢，終於能好好認識水蜜桃芒果：

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「曾經有個客人，訂了三箱反應撞傷，我說那撞傷的再補給你，問對方撞傷多少，說全都撞傷了，跟他要照片看看，又說全丟了，我說好吧，那我補寄三箱給你，對方卻給我三個地址，說，能不能分別幫我寄到這三個地方。」

這段故事，孫伯伯笑著說完，只能安慰自己，客人至少是覺得好吃想分享……

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