萬物齊漲!許多原物料成本上漲,讓原本屬於銅板價的小吃美食都跟著喊漲!尤其被戲稱「天龍國」的台北,漲價潮從連鎖餐廳到攤販無一倖免。在這一片「漲聲」我們還是發現了,簡直是佛心來的超平價小吃,有40元的石頭玉米、20元味噌湯等,現在就跟著我們一起探訪這些,被在地人默默收藏的美食吧!
超大「紅豆餅」吃一個就能飽!$15元均一價
夜市、路邊常見一顆10元紅豆餅,15元怎麼能算平價呢?因為它超大顆!這家位於土城的「新寶寶紅豆餅」,因為餡料多到滿出來而爆紅!
柔軟的餅皮搭配老闆每天新鮮製作的各種餡料,厚實大份量,小鳥胃幾乎可以當正餐!招牌奶油及高麗菜必吃!單一口味均一價15元,還有雙拼餡料也只要18元。( 更多「在地人私藏的土城美食景點」請點這裡 )
新寶寶紅豆餅 地址:新北市土城區中正路67巷27號 營業時間:12:00~19:00(週日公休)
青菜多到爆出來的 $45元蔥蔬餅
不同於蔥抓餅、炸蛋蔥油餅,位於新莊黃昏市場內的「忠將蔥蔬餅」,翠綠蔬菜加滿滿是在地人最愛的輕食下午茶。
外酥內彈的餅皮,打上一顆蛋再鋪滿新鮮蔬菜,點綴幾顆玉米增加香甜滋味,特製油膏及胡椒粉香氣十足,餅皮更會因為餡料太多包不住!45元銅板價吃得超滿足。( 更多「在地人私藏的新莊美食景點」請點這裡 )
忠將蔥蔬餅 地址:新北市新莊區中華路一段182號 營業時間:15:00-20:30(週一~週日)
有滿滿料的 $20元味噌湯
接下來走進夜市,通化夜市內的「今日壽司店」是排隊名店。除了壽司、生魚片,內行人都不會錯過的就是這碗料滿滿的味噌湯。
鮭魚熬煮的味噌湯頭鮮甜夠味,還保留了味噌香氣,熱呼呼的味噌湯裡有入口即化的嫩豆腐,以及讓人驚喜的魚肉塊。20元的味噌湯可以說是這裡隱藏版招牌!( 更多「今日壽司店」美食故事請點這裡 )
今日壽司 地址:106台北市大安區臨江街106之2號(臨江夜市內) 營業時間:17:00~00:00(每週一公休)
翻遍台北找不到第二家!$40元碳烤石頭玉米
曾幾何時?鹹香軟糯的石頭玉米幾乎是一個便當的價錢?讓人想吃又忍不住三思。但是在泰山卻有一家超平價的石頭玉米,兩種尺寸分別為40元及50元,而且一點也不小根喔!
刷上特調醬汁的玉米經過碳火燒烤後香氣十足,一出攤馬上就吸引排隊人潮,不想等也可以先電話訂購,如果太晚可能就賣完了!( 更多「在地人私藏的泰山美食景點」請點這裡 )
碳烤石頭玉米 地址:新北市泰山區明志路一段412號 營業時間:13:00–22:00,賣完就收攤(週一~週日)
產地吃最新鮮!用料不手軟的 $40元炸蚵嗲
最後來個番外篇,位於金門的炸蚵嗲,一般都要50元的蚵嗲這裡只賣40元,而且餡料也一點都不馬虎喔!
金門特有石蚵雖然個頭比較小卻更有味,除了產地新鮮度夠,店家用料也不手軟,石蚵、高麗菜、蔥花完美比例,脆彈多汁的豐富口感,絕對是金門必吃小吃之一。( 更多「金門必吃特色小吃」請點這裡 )
蚵嗲之家 地址:金門縣金城鎮莒光路一段59號 營業時間:14:30-19:00(週四公休)
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