跟著WOMENT女孩,吃美食、訪景點、挖掘在地的好故事

金門旅遊

介紹金門在地美食與不為人知的秘境,以及當地居民的許多小故事。

金門吃什麼?這些在地小吃很有故事!因「戰地」背景形塑的飲食文化,承載著歷史與人情,讓金門美食更有獨特「金門味」

到金門旅遊,美食是遊程中最不可缺少的元素,網路上爆紅美食,多半因為擺盤吸睛、食材昂貴而出名,但來到金門,你不妨入境隨俗的來碗廣東粥、點一份香蛋或炸蚵嗲。

金門美食懶人包

這些因戰地背景而出現的小吃,看起來不特別起眼,但了解它們背後的故事後,你也會愛上樸實又充滿層次的金門味,而這些小吃料理也成為最具代表性的金門美食。

(閱讀全文…)

金門古蹟之旅,6處精選一日遊好拍又好逛!老街頹屋、古洋樓景點走透透,深刻了解金門文化與戰地史蹟

金門因特殊地理位置,與中國廈門關係千絲萬縷,不僅有頻繁互動形塑而成的特殊「閩南文化」,更因政治因素造就出濃厚戰地風貌,而金門人下南洋更是近代史上重要篇章。想要了解擁有豐富文化資產的金門,從走讀古蹟開始!本文特別嚴選6處充滿故事的金門古蹟景點,一起從旅途中認識結合「閩南」、「僑鄉」、「戰地」三種文化層的金門吧!

(閱讀全文…)

金門美食、金門桌菜推薦「喬安牧場」以金門溫體酒糟牛、蚵乾等食材,延伸變化出創新料理,滿足在地人、更挑戰觀光客味蕾

說到金門美食,金門牛是不可或缺的元素,牛肉乾、牛肉麵,還有超適合冬天吃的溫體牛肉火鍋等。金門牛最大的特色就是吃酒糟長大,在細細咀嚼中會略帶一股酒糟香氣。這次來到金門,當然不能錯過內行人推薦的牛肉大餐!我們來到這間位於金寧鄉的「喬安牧場伯玉旗艦店」

(閱讀全文…)

金門湖下秘境,海邊免費「私人電影院」,播放一部名為「金門美景」的電影,最新景點「金門大橋」也入鏡!

擁有濃濃戰地特色的金門,也藏著許多秘境。趁著金門大橋完工通車,我們再度來到金門,在湖下海邊發現僅提供雙人座的「私人電影院」,全天候播放一部名為「金門美景」的電影。

Google「湖下海口城海鮮餐廳」再往下走就是海邊,這次原本是來尋找金門大橋的最美視角,一座迷彩小屋就在海灘最顯眼的地方,遺世而獨立著。

(閱讀全文…)

金門酒糟牛的由來,「高粱酒」及「金門牛」的微妙關係,釀造高粱酒產生的酒糟怎麼辦?就給牛吃了吧!酒槽香氣肉質,成了金門牛特色!

金門高粱是金門旅遊人手一瓶的伴手禮,而金門酒糟牛,則是在金門不能錯過的美食。金門酒糟牛的存在是因為金門高粱,成為金門觀光資源之一,則是「無心插柳柳成蔭」,這兩者之間到底有著什麼樣的微妙關係呢?本文特別為您介紹金門高粱與酒糟牛的由來。

金門種高粱,不得已而為之

每年10月中,是高粱成熟的季節,深秋金門,一片富饒的金黃大地,是金門給人的黃金印象。但金門種高粱是不得已而為之,因為金門因四周無高山屏障、風力強勁,冬季乾冷、春季多霧,島上以砂土及裸露紅壤土為主,不宜耕作。因此種植僅能以耐旱性強的雜糧如高粱為主。 (閱讀全文…)

金門戰地文化旅行,特色景點海上堡壘、地下坑道、玻璃刀山,還有層層佈陣的「戰地植物兵」、海灘上的鐵士兵「反登陸樁」

關於金門,最獨特的莫過於近50年戰地文化,經歷熱戰到冷戰,並走向和平的過程,整座金門島完整保留下無形及有形的戰爭文化資產,這不僅是金門最雄厚的觀光資源,更是全球少見的戰爭文化景觀示範點。

民國81年(西元1992年)軍事管制解除後,金門從戰地轉型成觀光島嶼,包括悠久的人文歷史和多樣的自然風貌,豐富多元的文化觀光資源絕對不是一次旅遊就能玩透透,但如果要深刻認識金門,初訪金門的遊程可以從戰地文化旅行開始!

金門-高粱酒及黃牛-Woment-封面

(閱讀全文…)

烈嶼小金門一日遊,電動車低碳旅遊正夯!租ROPO Car 暢遊小金門,秘境高台欣賞金門大橋全景!必吃美食小金門芋頭、特色香蛋!

低碳旅遊是近年來討論度極高的議題,在享受旅行的過程中,也能為地球永續盡一份心力。面積僅14平方公里的小金門烈嶼,是實踐低碳輕旅的最佳場域,也是政府推廣「金門低碳島」計畫的主要示範區。這次的金門自由行,特別安排了烈嶼小金門一日遊,嘗試ROPO Car電動車,租電動汽車不僅免油資、免充電費,還能減少旅途移動中的碳排放量,環保又省錢!

(閱讀全文…)

金門大橋一日遊,大金小金無敵海景搶先看!金門大橋周邊5個必遊免費景點,超特色「混蛋、高粱蛋塔」值得一嚐!

歷時12年的金門大橋終於在2022年10月底正式通車!不管你是開車、騎車或走路上橋,金門大橋絕美海景及5大亮點絕對不能錯過!此外,安排金門大橋一日遊,從金門本島到小金門烈嶼,推薦周邊5個免費參觀的特色秘境景點!

金門大橋起於金門本島金寧鄉慈湖路二段,附近就是金門最大的人工湖泊「慈湖」。 (閱讀全文…)

金門酒糟牛火鍋吃到飽推薦,金門畜試所「金牪餐廳」,招牌酒藏牛肉麵獲得「台北牛肉麵節」清燉類銅牌

說到台灣牛,除了台南溫體牛,最知名的莫過於金門酒糟牛。金門酒糟牛源起於金門畜試所早年的「酒糟養牛計畫」,一開始養牛是為了緩解酒糟污染問題,特殊酒糟香氣的金門牛在無心插柳下成為金門特色食材。2021年底開幕的「金牪餐廳」,使用金門畜試所出產的「官牛」,提供「100%金門酒糟牛」的牛肉火鍋、牛肉乾等在地特色十足的美食。

(閱讀全文…)