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跟著WOMENT女孩,吃美食、訪景點、挖掘在地的好故事

金門旅遊

介紹金門在地美食與不為人知的秘境,以及當地居民的許多小故事。

金門百年歷史雙落古厝【太武山下民宿】後代親自設計規劃、一磚一瓦修復,閩式傳統外觀融入現代設備,懷舊又舒適

位於金門本島中央的太武山,雖然海拔高度僅253公尺,卻已經是金門最高的山,宋代末期因戰亂,單一血緣的陳姓聚落移居此山下,形成夏興(原名:下坑)聚落。19世紀末,當時第25代先祖陳可道、陳可立到新加坡發展、事業有成,匯款回鄉在太武山下蓋了整排2大間「雙落雙護龍」格局的古厝,供給家族子孫住。

到了1949年國軍撤退,歷經戰亂的時空演變也讓古厝漸漸空了,直到民國約六、七十年後,古厝便逐漸荒廢。即便如此,從當時留下的黑白照片中仍能感受當年繁榮一時的古厝風華。

「聽我父親說,我的祖先是金門三大富翁之一,那時候我們家族在新加坡,有自己的船隊、鑿石廠、染布廠等等,蓋的這排房子每塊花崗岩都得從泉州運過來…」身為第29代的陳進華,語氣中是滿滿的驕傲與敬佩。

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金門古厝醒來的閩南韻味【瀚裕坊古厝民宿】,愛上金門更成為金門媳婦,用心打理百年古厝民宿,讓來金門旅行的朋友,舒適體驗閩式古厝建築的歷史

位於金門的瓊林聚落,有「牡丹穴」一說,牡丹是富貴花,意指這裡風水極佳,居住在此地的子子孫孫都昌盛繁榮,這裡也是金門最大規模的古厝聚落,到金門旅遊想體驗住古厝民宿,多半會選擇在這裡住上一晚

瓊林111號-瀚裕坊民宿,也是瓊林聚落的熱門古厝民宿之一。光緒15年(西元1889年)興建居住至1976年後荒廢,一直到2009年修復。


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金門自由行租車首選【金豐租車】充滿活力的團隊,用精緻化細膩服務,解決金門旅行的交通問題,機車帶你穿梭秘境巷弄、汽車讓你慢遊金門的美

「你為什麼來金門?」過去以戰地風情為主題的景點,翟山坑道、莒光樓、獅山砲陣地,搭配每年「老兵招集令」贈送高粱酒活動,吸引曾在金門服兵役的,定期回娘家走走。

近年隨著軍中樂園拍攝場景、頂堡公園、金湖彩色屋舍、窯燒紅磚木棉樹牆等,成為IG上熱門打卡景點,越來越多年輕人流行到金門旅遊。

金門公車班次間隔較長、路線設計也偏向在地通勤用途,因此想要流暢地跑遍各個景點,選擇一家車況良好、服務真誠,更重要的是,值得信任的租車公司,絕對是旅行最重要的小事。

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金門特色餐廳【樸食 À table】推出金門特有「孔雀料理」菜單!在地食材與進口食材變身「新義法料理」,一期一會菜單,每次來都有驚喜!

許多人對金門的初印象,是充滿濃濃戰地色彩,但隨著戰爭結束、官兵漸漸退守,留下來的戰地遺跡和歷史人文,獨特的文青風成為金門充滿魅力的觀光資源。

這趟深入金門,隨處都是好逛好拍的角落,我們還在金城鎮後浦小巷內,發現了這間充滿藝術感的義法餐廳樸食 À table

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金門隱藏美食在山外【巴布豆花 酸白菜水餃】台北也吃得到!用金門聞名的「酸白菜」包水餃,酸爽脆口的滋味,吃過就愛上!

金湖鎮山外熱鬧的復興路上,有間經營20年的老餐館,經營者是金門這對土生土長的夫妻,經歷過物資缺乏動蕩不安、沒水沒電、「單打雙不打」的年代,後來許多人都選擇離開到台北、到世界各地闖蕩,他們則繼續留在這個充滿戰地色彩的金門,提供具有在地特色的餐點。

這間餐館可以說是金門阿兵哥的集體記憶,老兵的記憶中會是賣咖啡的,因為這裡以前叫做「巴布義式咖啡」,提供加入金門牛奶的義式咖啡及簡單茶點,後來改名為「巴布豆花酸白菜水餃」,主打酸白菜水餃。

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金門在地美食新指標【喬安牧場】以金門溫體酒糟牛、蚵乾等食材,延伸變化出創新料理,滿足在地人、更挑戰觀光客味蕾

說到金門美食,金門牛是不可或缺的元素,牛肉乾、牛肉麵,還有超適合冬天吃的溫體牛肉火鍋等。金門牛最大的特色就是吃酒糟長大,在細細咀嚼中會略帶一股酒糟香氣。

這次來到金門,當然不能錯過內行人推薦的牛肉大餐!我們來到這間位於金寧鄉的喬安牧場伯玉旗艦店

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