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金門金湖鎮景點美食推薦,登上金門最高峰「太武山」,走訪金門動物園「金門畜試所」看藍孔雀、酒糟牛,吃一碗最道地的黃牛牛肉麵「老爹」

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順遊金門金湖鎮代表性景點,走進「陳景蘭洋樓」、穿過「成功海防坑道」,在金門古厝睡了一晚,你是不是已經愛上了這個充滿戰地風情的小島了呢?下一站我們直接登上金門最高峰,看看「太武山」上由先總統蔣公親頒題字的「毋忘在莒」,是多麼遒勁有力!

下山後先去吃一碗,最道地的金門黃牛酒糟牛肉麵補充體力吧!接著逛逛金門動物園,喝一瓶在地鮮乳青草地,最後一站到「復國墩觀景平台」,這裡不僅有無敵海景,還能看到正在消失中,非常珍貴的戰地遺跡「玻璃刀山」。

位於金門島中央的太武山,是八二三砲戰的重要紀念地,雖然是金門的最高峰,但海拔僅253公尺,且被列為編號99的小百岳,吸引了許多登山愛好者前來挑戰與收集。不過這次我們不一定要登頂,來看看象徵歷史與堅韌的「毋忘在莒」石刻就足夠了。

「毋忘在莒」這四個字的由來,是1952年,先總統蔣中正在中國大陸軍事失利,退守臺、澎、金、馬後。親筆題寫刻於金門的太武山上。希望藉此鼓舞金門軍民的士氣。

當你親眼看到這塊石刻,彷彿歷史的重量撲面而來,提醒著我們不忘過去、銘記歷史。石刻與周圍的自然景觀形成鮮明對比,更加凸顯其深遠的意義,令人印象深刻。

太武山上還有傳說中的12奇景,包含:蘸月池、蟹眼泉、眠雲石、跨鰲石、倒影塔、玉几案、古石室、石門關、千丈壁、一覽亭、偃蓋松、步雲梯。我們這次僅順遊了位於半山腰的「倒影塔」

倒影塔是明初周德興在金門建造的三座塔之一,據說因為塔身高聳,每當夕陽西下,塔影被拉得細長,倒映在海面上,因此得名。這座塔命運多舛,歷經多次重建,如今所見的倒影塔是在民國94年重新修建完成。觀景台視野開闊,站在這裡可以一覽金沙鎮的田園美景。

下山後,來碗金門必吃的酒糟牛肉麵吧!金門的酒糟牛肉因為使用營養豐富的酒糟飼料和優質牧草餵養,帶有獨特的酒糟香氣,成為來到金門旅遊必嘗的美食。

很多人以為金門牛就是黃牛,但實際上,金門酒糟牛主要是布拉安格斯黑牛和當地黃牛的混種。不過,「老爹牛肉麵」標榜使用百分之百金門本地黃牛肉,想吃最道地的金門酒糟牛肉麵可以參考。

在前往金門動物園「金門畜試所」的路上,記得稍作停留,欣賞一下太湖的美景。

太湖是金門最大的人工淡水湖,面積約36公頃,湖面波光粼粼,旁邊就是金湖飯店。這裡因為食物資源豐富,環境隱蔽,成為金門候鳥的重要棲息地,也吸引了眾多賞鳥愛好者前來,是觀賞鳥類活動的理想場所。

有「金門動物園」之稱的金門縣畜產試驗所,最初為金門縣牧馬場,直到1979年才轉型發展肉牛,並改名為金門縣畜牧場。1985年,畜產統合後正式更名為「金門畜產試驗所」。

佔地41公頃的畜產試驗所,擁有許多原生種及經濟動物,例如來自澳洲的布拉安格斯牛、珍貴的梅花鹿以及傳說中的藍孔雀,這些動物成為試驗所的重要研究對象,也是金門生態的一部分。

園區內設有可愛動物區、資料館、農民教室、觀賞馬廄、盤固拉草原、布拉安格斯牛區與梅花鹿園區,成為另類動物園,此外,還可以參觀由反空降堡改裝而成的觀景台,俯瞰整個園區的美景。

除了專注於畜牧業發展,該所自營品牌「青草地」的鮮乳,也成為金門人從小喝到大的濃醇香,至今深受喜愛。

行程的壓軸,來到「復國墩觀景平台」,這是金門島的最東端,眼前是壯麗的海景與獨特的紅土層地質。

這裡還保存著完整的戰地遺跡「玻璃刀山」,不同於其他地方只剩下風蝕後的孔洞,在這裡還能看到原始樣貌,令人驚嘆歷史的真實痕跡。

復國墩也是金門著名的漁港,吸引了許多在地人和遊客前來品嚐美味海鮮。金湖鎮的一日遊在這裡劃下句點,別忘了用一頓豐盛的海鮮大餐,犒賞疲憊又滿足的自己。

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