雖然泰山不是一般人認知的熱門旅遊景點，但其實泰山的好，在地人可都偷偷私藏著！內行人推薦的「泰山一日遊」，從泰山美食開始！先來碗料多實在的全興大腸蚵仔麵線，再到私房花園「應化大排生態園區」走走，年輕人則可以挑戰尖凍山步道，下午茶點心一定要來根「碳烤石頭玉米」。以及每年11月左右的「蒜香藤花季」來臨時！楓樹河濱公園一整片紫粉瀑布，也成為IG網美打卡熱點。
爆紅IG打卡景點浪漫紫色瀑布「楓樹河濱公園」
每年的春季4至5月及秋季10至11月是蒜香藤花季，位於泰山與五股交界處的「楓樹河濱公園」有長約150公尺的蒜香藤，盛開時一串串的花朵垂墜在棚架上，從遠處看就像欣賞花瀑布。
「楓樹河濱公園」是單行道，第一次來探訪可能會找不到地方。「入口一」（下圖）可由「明志路一段」轉「和平街（路口是便當店，店前有個導引小路牌）」進入直走就會抵達。（入口前路障汽車無法通過喔）
抵達後，附近陸橋下有較多停機車空間。
另一個「入口二」（下圖），可由「明志路一段」轉「明志路一段19巷5弄」（溪邊小路），直走就會經過，但此處為單行道，入口空間就像圖片那樣，停車空間不多。（若沒車位，要繞回來就要跑很大一圈）
除了沿著「楓樹河濱公園」紫色花海瀑布觀賞，上方的平台則有比較遼闊的視野，也是不錯的取景角度。
蒜香藤除了花朵聞起來有蒜頭味，連葉子都能聞到淡淡的蒜香，聽說還可以代替大蒜入菜。賞花時也可以撿拾落地的花朵聞聞。（但千萬不要採摘喔！）蒜香藤花季每年開花兩次，花期約一週左右。
短暫的蒜香藤花季盛開時，總會吸引大批遊客前來泰山賞花，如果不想人擠人，其實夜晚賞花也有一番風味。
楓樹河濱公園蒜香藤花海 地址：新北市泰山區明志路一段19巷5弄，步行約300公尺即可抵達。(這條是單行道，需從明志路一段進入) 開放時間：全年開放（花季：11月中旬）
泰山人最不想分享的私房花園「應化大排生態園區」
新莊一日遊有知名的「中港大排」，在泰山明志里也有條約一百多公尺的野溪，過去兩旁大多為私有地，後來由里長帶領環保志工向地主承租後，花費近十年將其打造成「應化大排生態園區」，免費開放給民眾休憩、賞花。
利用園區內高高低低的地勢規劃石階步道、花廊及水池，並栽種吉野櫻與山櫻花及綠色植物，是一處泰山人想私藏的私房花園。園區不大但有許多充滿巧思的裝置藝術，是個很適合拍照的泰山秘境景點！
「應化大排生態園區」位處於社區內，開車或騎車至下圖位置有個廣場可以停放，從旁邊巷弄走進去大約2分鐘就能抵達，途中會經過三級古蹟「頂泰山巖」，也可以觀賞參拜。
應化大排生態園區 地址：新北市泰山區應化街26號 開放時間：全年開放
新北市市定古蹟「頂泰山巖」，泰山歷史最悠久廟宇
清乾隆十九年（1754年）建立的頂泰山巖是泰山區歷史最悠久的廟宇，也是泰山人信仰中心。主體建築是一座通寬九開間、兩落兩廊兩護龍的廟宇建築。此建築風格，主要是日治昭和7年（1932年），由臺灣寺廟建築名匠陳應彬設計。
頂泰山巖
地址：新北市泰山區應化街32號
開放時間：全年無休
泰山美食網路票選NO.1 $40元的「碳烤石頭玉米」
口感軟糯的玉米沾著特調醬汁，在經過碳火燒烤後，富有層次的香氣馬上吸引大批排隊人潮。這是泰山人從小吃到大的人氣小吃「碳烤石頭玉米」。外酥裡嫩的玉米，搭配無敵醬汁，香氣濃郁又不死鹹，還帶著獨特的花生香氣。
從373巷口攤販做到開店面，美味不在話下，大支$50元，小支$40元的佛心價，這也是讓泰山人始終支持的原因之一。下午一點開始營業，別以為沒有排隊人潮是生意不好，內行人都是打電話先訂。
碳烤石頭玉米 地址：新北市泰山區明志路一段412號 營業時間：13:00–22:00，賣完就收攤（週一～週日）
生意好到要抽號碼牌「全興大腸蚵仔麵線」
料多實在是泰山在地人對「全興大腸蚵仔麵線」的印象，綜合麵線裡有大腸、蚵仔及肉羹，滿滿的料全藏在麵線底下，大腸入味、蚵仔大顆，肉羹大塊扎實，湯頭有淡淡的柴魚香。
全興大腸蚵仔麵線 地址：新北市泰山區明志路一段300號 營業時間：10:00–19:00（週一公休）
泰山在地人假日健行秘境「尖凍山步道」
尖凍山步道是在地人假日安排登山健行之旅的好去處。海拔最高175公尺，雖然不高但是山勢略有陡峭。有完善的枕木階梯及繩索欄杆，沿路也有樹陰遮蔽，安全好走、涼爽舒適。
約30分鐘的路程即可登頂，能眺望觀音山、占山、牛港稜山、七星山、大屯山及台北市區，頗有「登泰山而小天下」的氣勢。
尖凍山步道位於「辭修公園」後方的白色巨牆左側，「辭修公園」入口處豎立了一座「勝利女神」力士型飛彈，這是昔日台灣重要的空防武器，也成為「辭修公園」的特色景觀。
尖凍山步道 地址：新北市泰山區辭修路（從「辭修公園」上去） 開放時間：全年開放
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