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苗栗大湖草莓季開跑,採草莓哪個品種好吃?白草莓哪裡買?甜蜜蜜苗栗一日遊到大湖採草莓,2間高海拔觀光草莓園推薦!行前懶人包

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苗栗大湖草莓盛產於11月冬春之際,一直到隔年4月,涵蓋耶誕節、元旦、春節到元宵假期,都能到苗栗大湖DIY體驗草莓自採!

產地直採最新鮮甜美的大湖草莓,絕對是農曆春節最棒、闔家歡樂的親子活動,大湖採草莓通常都是免收入園費!

小編走訪後嚴選2間高評價又具特色的大湖草莓農場,以及分享闔家出遊到苗栗採草莓有什麼要注意的地方?跟著大湖草莓季的懶人包,線上採草莓去吧!

冬天是草莓盛產的季節,這個時候來到「草莓之鄉」大湖,空氣裡總瀰漫著一股甜甜的草莓香,苗栗大湖草莓栽種面積達500多公頃,面積與產量幾乎佔了全國80%,加上不少是屬於觀光果園開放採果,因此每到採果季都會吸引大批遊客前來苗栗採草莓兼旅遊。

群山環抱的大湖地區,除了不受東北季風的影響,擁有顯著的日夜溫差和充足的日照,也讓這裡年均溫約在18 -22℃之間,搭配半砂質壤土環境,使得大湖地區的草莓果實飽滿、品質佳。

苗栗採草莓的最佳時機

雖說苗栗草莓品質為全台之最,但根據草莓生長習性,在風味上還是有些許差異。

草莓生長過程會經歷4次開花及結果,首期草莓會在11月中旬達到成熟期,產量最少但品質最佳也耐放,1月初至2月中旬為第2期草莓,果實最大、甜度也高。

2月中至3月則屬於盛產期,4月則是產季尾聲,草莓的價格會變得更加親民,甚至不少果園會推出買一斤送一斤的活動。

此外,在採果的尖峰時刻,草莓園的果況也隨時在變動,建議可以先致電園主詢問目前草莓量的狀況。

採草莓可以選品種嗎?白草莓哪裡採?

全世界的草莓品種高達2千多種,在台灣「豐香草莓」是過去最常見的品種,香氣濃郁、甜度高,深受草莓控的喜愛。不過「香水草莓」因抗病能力較佳後來居上,雖然甜度沒有豐香高,但帶著特殊的香氣,吸引果農紛紛轉種。

有草莓界夢幻逸品的「戀香草莓」,則是近年來的新品種,甜度可高達16度,媲美日本草莓!

另外還有「美姬草莓、紅寶石草莓、日本佐賀草莓」等,都可以在大湖草莓園體驗採果,不過許多園主都採分區開放的方式,所以若想採摘指定品種,建議事先確認。

近年來很夯的「白草莓」,主要可分為:雪兔、天使兩大品系。在大湖不少草莓園也都有試種成功,不過因為白草莓相對稀有、價格昂貴,基本上可以購買但不開放自己採摘。( 台灣草莓品種懶人包!外觀、甜度、特色介紹請點這裡

高架草莓與地上草莓的差別?

傳統土耕草莓,草莓會接觸到土壤,有種說法是因有土壤礦物質的滋養,種出來的草莓比較好吃。不過也會受到土壤傳播的病蟲害威脅。

高架草莓是近年來的趨勢,透過空中層層疊架的方式,搭配介質種植,最顯著的優點就是提升單位面積的產量,此外,遊客採草莓時也不用彎腰,下雨時更不用擔心地面泥濘,草莓也跟著耗損。

喜歡怎麼樣的草莓體驗因人而異,幸運的是,在大湖你想要高架或土耕的都有!

在大湖草莓產地,有將近30家的草莓觀光果園開放採果,且在產季時都是免費入園、現場自採按重量計價,接下來分享2間高坪價的特色果園,有計劃去採草莓的可以參考。

公主草莓園

位於海拔600多公尺高的「公主草莓園」,在群山屏障下擁有得天獨厚的美景,這裡種植的草莓品種多達6種(包含白草莓),更棒的是,這裡的草莓是全品種開放。

換句話說,你可以在一家草莓園裡,品嘗到「豐香、香水、戀香、日本佐賀、紅寶石及白草莓」等多品種草莓的風味,是不是超棒的!

公主草莓園

地址:苗栗縣大湖鄉24號
洽詢電話:0918 996 769

最後一家得

園區位於海拔700公尺的大湖薑麻園休閒農業區,「最後一家得」草莓園也是屬於高海拔草莓。

高海拔草莓普遍果肉較緊實、氣味也更濃郁。此外,他們更榮獲大湖農會草莓評鑑特等獎,得獎草莓的品質肯定是沒話說,找機會來親口體驗吧!

最後一家得

地址:苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號
洽詢電話:03-7951742、0937- 536755

除了行前注意事項,在苗栗大湖,所有的草莓園都是免費開放,採多少買多少,因此請不要邊採邊吃喔!看到心儀的草莓再採摘,千萬別把採摘下的草莓隨意丟棄在田裡。此外那些綠油油的小果子也不要碰,更要小心別一屁股坐在田埂上,它們還在等著長大成熟呢!

一起用愛摘下一顆顆垂涎欲滴的草莓,也讓辛苦照顧草莓的園主能有所回饋,寓教育樂的療癒草莓自採體驗,現在就出發吧!

苗栗除了大湖草莓,更是台灣高接梨最大產區,近年來很受歡迎的寶島甘露梨就來自苗栗,強調越大越好吃的甘露梨,水分多、口感清脆,不僅好吃更是中秋節送禮好選擇!有機會可以試試!

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