說到新北市蘆洲美食，徐匯中學附近、集賢路、長榮路等都是三蘆在地人熟悉的美食戰區。從早午餐、咖啡輕食、下午茶點心到晚餐的火鍋、燒烤、居酒屋、小吃等應有盡有。本篇文章收錄親自探訪蘆洲人推薦的餐廳美食、分享實際體驗的好品質店家。
不一樣的燒烤吃到飽「牙打燒肉」
主打豪邁份量的台式燒肉，希望營造親切感十足的燒烤氛圍。從食材的分切上做了小小的改變，反而吃到大大的驚艷。必點推薦「厚切松阪豬」，除了感受到酥脆的表面，裡頭柔軟多汁的口感令人一吃就愛上！（ 詳細介紹請點這裡 ）
牙打燒肉 地址：新北市蘆洲區長榮路450號 訂位專線：02-82816000
文青風單點火鍋店「樂釜極上鍋物」
捷運徐匯中學站旁，一開幕就爆紅的火鍋店，主打用平實價格就能享受到高品質大份量肉盤、海鮮。特別推薦「海老皇饗宴雙人套餐」，光是裡面那隻比臉長的霸王蝦，一咬下去脆彈可口，幸福感爆表！（ 詳細介紹請點這裡 ）
樂釜極上鍋物 地址：新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號 訂位專線：02-22852020
麻辣火鍋吃到飽首選「文岩文 岩燒麻辣鴛鴦鍋」
在板橋、蘆洲及新莊皆有分店、新北人私心推薦的「文岩文」，吃到飽價位卻堅持使用原塊肉，實際走訪也確實能吃得到食材的品質。除了招牌「絕世蜀辣鍋」湯底，獨家「養生黑蒜湯」則是一般火鍋店很少看得到的特色湯底。以大量黑蒜熬煮出甘甜又兼具養生價值的黑蒜湯底，絕對值的一嚐。（ 詳細介紹請點這裡 ）
文岩文 岩燒麻辣鴛鴦鍋 地址：新北市蘆洲區中原路3號二樓 訂位專線：02-2847-2999
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