彰化肉圓頗負盛名，這次就來介紹兩間，口感完全不同，但同樣超有名的排隊名店，老担阿璋肉圓以及阿三肉圓。
長安街上有兩家肉圓，感覺上都各有擁護者，因為老担阿璋肉圓門口放了「那一年我們一起追的女孩」的人形立牌，雖然我已經忘了電影有吃肉圓的橋段，但還是下意識地選擇了老担。
聽說肉圓事先經過水煮，再放入油鍋浸熟，外皮軟Q、豬肉、筍子、香菇製成的肉餡紮實，味道很好，但跟我平常吃的肉圓大同小異，似乎沒有太多的記憶點。
反而是第一次喝到的龍骨髓湯蠻特別的，是偏養生的湯底，豬脊椎裡的骨髓十分軟嫩，搭配的蒸蛋相較之下，反而是比較固體的口感。另外這碗筍乾排骨湯味道也不錯，排骨肉質不柴、有彈性，是這碗湯的亮點。
老担阿璋肉圓
地址：彰化縣彰化市長安街144號
營業時間：9:30~22:00(週一～週日)
緊接著馬上到三民路嚐嚐民國78年創立的「阿三肉圓」，我們去的時候，最有名的干貝肉圓已經賣完了，所以我們是吃一般的肉圓。
這裡的肉圓吃一口就很有特色，先蒸完再下鍋油炸的做法，讓表皮有著很酥脆的口感，尤其脆度特別明顯，而且不油不膩，讓人印象深刻。醬汁有很明顯的蒜香，也剛好是我的愛，相較之下，我會比較推阿三肉圓。
阿三肉圓
地址：彰化縣彰化市三民路242號
營業時間：10:30~19:30（週二～週日）