金門金寧鄉古寧頭由北山、南山、林厝三個村落所組成，這裡因古寧頭戰役為人熟知，經歷過漫天烽火的古寧頭，過往的滿目瘡痍成為珍貴的歷史遺跡，也是許多旅客選擇來住一晚的理由。
古寧頭舊稱「古龍頭」，位於知名景點「北山古洋樓」旁的「新龍頭古厝民宿行館」則取「新」意，象徵著揮別煙硝瀰漫，得來對美好生活的期待。
新龍頭古厝民宿在北山共有兩館，這次我們入住的「新龍頭古厝民宿本館」，則位於雙鯉湖附近。建議直接導航「先農廟」，前方空地停車方便，再沿著「新龍頭」標示，步行1分鐘以內就會到。
「新龍頭古厝民宿」的老闆哲霆與金門的緣分很奇妙，某一年家族旅遊，外公帶領著大家到金門走小三通行程，在廈門與金門的旅遊體驗中，哲霆愛上了住在古厝裡的氛圍，當完兵後就隻身來到金門經營民宿。
哲霆的父親是建築師，母親也深耕建築產業，因此他從小耳濡目染，對建築設計也有許多獨特的想法，這間民宿在老闆與母親共同設計下，復舊如舊的雙落大厝藏著許多巧思。
特意淨空的後庭是為了提供住客客製化服務，像是慶生、家庭聚餐等，牆上設置的飛鏢靶盤聽說年輕人很愛，別看它與民宿氛圍不搭，特別設計了雙門，關上後同樣古色古香。
建物後還有一塊小空地也沒閒置，規劃成戶外用餐空間，天氣好的時候，住客也能在這喝茶聊天。
靈活的運用每個空間，這樣的概念延續到了房間，坪數不大但收納空間超多。
樓梯間做滑軌設計，有個坎入式收納櫃以及軌道桌，臨時辦公或是放置個人物品都很夠用。
樓梯往上走，閣樓裡還能睡兩個人，摺疊式床墊不佔空間，搭配暖色燈光更顯溫馨。
乾濕分離的衛浴空間，有古厝少見的免治馬桶以及淋浴間安全把手，為了提升住房舒適度，老闆是每個細節都不放過。
夜深了，倒杯熱水準備就寢，這才發現夜晚的「新龍頭古厝民宿」，被各式各樣的燈籠點亮，顯得格外幽靜清雅。
空氣中時不時傳來一股清香，原來老闆在許多角落都放置了香氛膏。
伴隨香氣來到茶水間，熱茶、咖啡、電磁爐、微波爐一應俱全，不只來杯咖啡，想開個小灶都不是問題。想到早晨有老闆準備的精心早餐，還是趕緊聞香入夢吧！
因為古厝不能使用明火，老闆每天早上都會到金門市區，為住客帶回金門特色美食。今天有來自模範街的燒餅、麵線及炸粿，豐盛又美味！
上午多留了點時間，在北山聚落走走逛逛，每個廟宇宗祠都各有故事，金門也是另類貓島，幾乎隨處都能看到貓貓，時而慵懶、時而搗蛋。
北山必吃的特色小吃，也都是從民宿出來走路就能到。國賓食品店的麻花捲酥脆涮嘴，不少遊客幾十包的買回去當伴手禮。
可以冷吃熱吃，吃甜吃鹹的老麵茶，小店鋪也是一大早就座無虛席。
關於古寧頭、關於北山，還有很多豐富的故事值得你花整天的時間來探訪，下次來到金門時，別忘了安排古寧頭北山一日遊，入住「新龍頭古厝民宿」體驗一下建築師設計的古厝吧！
店家資料 新龍頭古厝民宿（ 官方Facebook連結 ） 地址： 金門縣金寧鄉北山170號（ 民宿Google地圖 ） 訂房專線： 0934-170277