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端午節吃不一樣的「類粽子」,拾食樸推有荷葉香氣「米糕捲 」,小巧精緻像吃壽司!5款宅配美食享8折優惠

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再過幾天就是端午節了!今年除了各種口味的粽子爭奇鬥豔,台北車站旁的「拾食樸」和漢創作料理餐廳推出精緻可愛的「類粽子」!將米糕以握壽司的形式呈現,搭配臘腸或干貝,兩口一顆方便又好吃!

因應疫情,拾食樸也研發了「港式臘味蒸雞片」、「四季烤麩」等冷凍即食包,以及退冰就可以食用的「澎湖冰捲」。此外,以往餐廳裡的人氣甜點「原淳綠豆糕」也加入全台宅配的行列!即日起至7月底止,5款宅配美食通通享有8折優惠!( 訂購超連結請點這裡

2022端午節即將到來!原本就適合宅在家吃的應景美食「粽子」,也讓許多五星飯店餐飲品牌腦力激盪推出冷凍宅配美食,透過食材、外型等做變化創新,就是希望讓自家產品與「粽」不同、脫穎而出。

過去以桌菜為主的拾食樸和漢創作料理餐廳,將老少咸宜的桌菜料理糯米糕,做成加大版的握壽司形狀,放上臘腸或干貝絲,再以荷葉包覆。

小巧可愛的「臘味米糕捲」簡單蒸煮加熱後,輕輕撕開粽葉,充滿臘味香氣的米糕伴隨荷葉清香,讓人迫不及待想舉筷品嚐!

撥開糯米飯,才發現裡面還藏著香菇、魷魚、蝦米、瘦肉等豐富餡料。就像拾食樸料理帶來的一貫印象,外表樸實卻充滿驚喜。

細細咀嚼料滿滿的Q彈米糕,搭配臘腸帶點甘甜的鹹香,每一口都津津有味!干貝米糕捲則鮮味十足,口感豐富又有嚼勁!

端午節應景吃粽子,又怕糯米吃太多,小巧可愛的「類粽子」不僅方便好吃,也很適合囤在冰庫裡,不用擔心肚子餓!

因應嚴峻疫情,除了應景的「臘味米糕捲」,拾食樸也將料理功夫融入在冷凍料理包上,推出「四季烤麩」及「港式臘味蒸雞片」。將烤麩、黑木耳、冬菇、筍片等食材逐一川燙處理,再加入醬汁、雞高湯等調味,製作出的「四季烤麩」鹹香可口,單吃不膩、下飯更對味!

「港式臘味蒸雞片」主食材特別選用仿土雞胸,與臘腸、肝腸交織出豐富滋味,配菜還有冬菇、木耳、蓮藕。

堅持使用新鮮食材製作,每個步驟不假手於他人,真材實料的獨家料理,只要簡單復熱就像現做,搭配米飯或是米糕,就是美味的一餐。

退冰即食的海鮮料理「澎湖冰捲」,經川燙後急速冷凍,鎖住澎湖小卷的鮮甜多汁,是海鮮控最愛的懶人料理。

拾食樸也將桌菜料理的餐後甜點,純手工製作的「原淳綠豆糕」,設計成可以全台宅配的禮盒包裝。

拾食樸綠豆糕

以自行研磨綠豆仁,搭配有機初榨橄欖油製成的綠豆糕,吃起來濕潤細緻、香甜不膩。微糖調味可以充分感受到綠豆清香,是款長輩喜愛,也可以放心給小孩吃得健康甜點。

5款宅配美食,從主食、私房料理、海鮮到甜點,完整體現了拾食樸一直以來「透過嚴選食材重現食物本味」的料理初心,疫情期間不敢到餐廳用餐,也可以透過宅配方式吃到健康好味道!( 訂購超連結請點這裡

即日起至 2022/7/31還有宅配食品8折的優惠活動!今年端午節就來試試不一樣的類粽子,也嚐嚐拾食樸的私房料理吧!

店家資料 

拾食樸 和漢創作料理  ( FB粉絲團 )
地址:台北市中山區中山北路一段82號2F(台北車站旁)( Google地圖 )
訂位專線:02-25811179
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週二~週日、週一公休)