上個月與舟先生到中部3天2夜,在南屯沒住什麼人的豪宅區,發現這家很不錯的火鍋店「海撈食堂」
首先,先看看菜盤,不像許多火鍋店,會以便宜火鍋料衝菜盤豐富度
這裡都是給實實在在的食材,青菜類除了高麗菜、小白菜、青江菜,還有茄子、水蓮,其他有菇類、南瓜、紅蘿蔔、菜頭、芋頭等,光是菜盤,就讓我對這裡好感度提升。
還有一隻蝦,頗新鮮的蝦,後來聽說老闆本身是做海產的,後悔沒有點海鮮鍋~
接下來看看我們點了什麼吧~
培根牛肉鍋 $300
泡菜豬肉鍋 $330
Choice 板腱牛肉鍋 $320
他的泡菜原本是分開裝的,我還來不及拍,就被倒下去了,我覺得分開裝蠻好的,可以自己調整辣度,如果改變心意還可以改吃原味鍋+泡菜豬肉,想想都餓惹~接下來看看肉盤份量不少、擺盤不錯、色澤看起來也新鮮~
培根牛肉
Choice 板腱牛肉
梅花豬肉
每種肉曼曼都吃了,肉質跟想像的一樣,新鮮有嚼勁,而且不會太薄~
醬料區,全程冰塊保鮮,棒棒
醬油比較偏日式醬油,再帶點蘋果香。
飲料區
有四種冷飲,熱飲則有咖啡及花茶包,還有杜老爺冰淇淋
冷熱飲杯都在桌下的架子上,排列整齊乾淨。
除了食材新鮮、東西好吃,
用餐環境也是明亮舒服,座位寬敞
裝潢有網美店的feel~🌹🌹
可惜我們去的時候,只有我們這桌客人,或許是這區本來就沒住多少人,加上又下雨,且過用餐時間。總之,希望它一直撐下去,到我下次去台中再光顧嚕~ :)
店家資料: 海撈食堂 地址: 408台中市南屯區龍富路四段437號 營業時間: 11:00~22:00(禮拜一~禮拜日) 電話: 04-23802829
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