跟著WOMENT女孩,吃美食、訪景點、挖掘在地的好故事

2021母親節桌菜推薦!【拾食樸和漢饗宴】餐廳,由中日雙主廚打造母親節大餐,帶媽媽吃頓好料!也有母親節限定板前割烹

9112

2021母親節桌菜琳瑯滿目,位於台北中山區鄰近台北車站的「拾食樸 和漢創作料理」餐廳,推出2021新菜單,除了有中式、日式等百道料理,也推出6人份、10人份的母親節桌菜。以粵菜、川菜及江浙菜等中華料理,搭配生魚片刺身、壽司,中日式合併的桌菜料理,照顧到大夥兒不同的口味。拾食樸還提供少見16人桌的包廂空間,滿足大家族想同桌團員吃飯的需求。

雖然台灣疫情控制得當,但是拾食樸餐廳仍不鬆懈的進行餐廳防疫措施,嚴格執行防疫SOP 安食承諾(詳見文末),就是為了提供大家一個安心跟媽媽一起用餐的舒適空間。

(圖片為拾食樸2020母親節桌菜)

 「拾食樸 和漢創作料理」有中菜大廚及日料師傅,兩位專業級主廚分別坐鎮廚房與板前,提供到位的中式料理及日料割烹!今年拾食樸推出的母親節桌菜,分別有六人饗宴桌菜6,800元十人份桌菜則有10,000元13,800元兩種價位可做選擇。(母親節菜單可參考 拾食樸電子菜單

(圖片為拾食樸2020母親節桌菜)

餐廳主打吃出食材原始特色的美味,所以新鮮、高水準的食材一直都是「拾食樸」的品牌堅持,以當天新鮮的魚貨、海產組合而成的生魚片刺身就是經典,也是拾食樸2021母親節桌菜的前菜。

(照片為刺身生魚片示意圖,此為拾食樸「日式刺身盛合」)

5月除了是母親節,也是進入立夏的季節,以壽司作為母親節桌菜的主食更加清爽,也是老少咸宜的美味。

(照片為壽司示意圖,此為拾食樸「一品花壽司」)

「六人饗宴桌菜」6,800元,將單點熱門菜「生汁海草蝦球」做成升級版的「金沙大海草蝦球」,嚴選脆口彈牙的大隻蝦仁值得一試!( 六人饗宴桌菜詳細菜單連結

(照片為拾食樸「生汁海草蝦球」)

十人份桌菜10,000元方案,這道「魚頭寄世鍋」一上桌,馬上就有吃桌菜的氛圍了!拾食樸以天然食材熬煮的清爽湯底,搭配各種珍菇、時蔬及鮮魚,健康又美味!( 「10,000元方案/十人份」詳細菜單連結 )

十人份桌菜13,800元,除了薑蔥龍蝦撈麵、酥炸生蠔胡麻豆腐等海鮮料理,以及蒙古汁羊肩排、燉香草雞湯,連季節時蔬「蟹肉珍箘扒菜膽」都要鋪上肥美的蟹管肉,又是一道上桌就會被瞬間光盤的搶手菜。( 「13,800元方案/十人份」詳細菜單連結 )

如果家庭人口數少,也可以選擇精緻的母親節限定板前割烹,有 990元/人及 1,280元/人,2種方案從前菜、刺身、壽司等並搭配幾款中式料理,也是難得的超值享受!( 拾食樸母親節限定板前割烹「1,280元板前割烹菜色連結」、「990元板前割烹菜色連結」詳細菜色 )

(圖片為資料照片:拾食樸「黑鮪魚刺身」)

(圖片為資料照片:拾食樸「鮭魚卵壽司」)

(圖片為資料照片:拾食樸「海膽壽司」)

拾食樸餐廳每年推出的母親節桌菜料理運用不同菜系風格的優勢,不僅澎湃口味更是豐富。2021母親節桌菜、板前割烹已經開放訂位,供應期間為04/27(二)至 05/30(日),如果五月份還沒想好今年要訂哪家母親節餐廳,可以試試拾食樸和漢美食的特色桌菜。

拾食樸防疫安食承諾:

  1. 桌距保持1.5公尺的社交距離
  2. 確實幫客人測量體溫、噴酒精
  3. 服務人員上班前體溫測量
  4. 服務人員全程配戴口罩
  5. 餐具高溫清潔殺菌
  6. 餐期後隨時酒精消毒
  7. 定期做餐廳全面消毒

用心的料理總是讓人吃完後意猶未盡,因此「拾食樸」也推出幾款外帶美食,方便在家團圓過節的家庭可以添加風味菜色,以獨家調味的熟白蝦紹興漬680元/10尾入,香魚子持甘露煮$480/3尾入,拆開即食,不用自己耗工費時準備,方便又美味。

還有這款自己吃或送禮都很適合的綠豆糕禮盒,可別小看這塊綠豆糕,它是「拾食樸」自行研磨綠豆仁,搭配有機初榨橄欖油製成,口感細緻綿密、綠豆香氣十足、微甜不膩。記得我們上次帶長輩來用餐,可是特別獲得稱讚加持的綠豆糕,不同一般沙質乾口的感覺,非常值得一品。( 訂購請自行洽詢「拾食樸餐廳」臉書粉專

拾食樸和漢創作料理餐廳-原淳綠豆糕

 

延伸閱讀:

【拾食樸】和漢創作料理,由中華料理大師、日本料裡師父坐鎮中山區!以新鮮、高品質食材,展現返樸歸真的美味

【拾食樸】嚴選食材搭配畫龍點睛的料理手法,刻畫一道道以粵菜結合川菜、江浙菜等經典中菜

【拾食樸】日式割烹位上套餐,無菜單日本料理【拾食樸】前神旺澄江主廚坐鎮!

店家資料 

拾食樸 和漢創作料理  ( FB粉絲團 )
地址:台北市中山區中山北路一段82號2F(台北車站旁)( Google地圖 )
訂位專線:02-25811179
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週二~週日、週一公休)