西門町銅板美食「好吃雞肉」雞油飯、下水湯、一大盤雞肉,雙人餐200元有找

2024-11-04
文字記者
閱讀時間約 3 分鐘

這間西門町在地人推薦的銅板美食,下午四點多,並不是吃飯時間「施福建好吃雞肉」始終門庭若市,不論是吃午餐、或下午茶點心,銅板價的美味雞肉,是所有人都能輕鬆負擔的美食。

我們走進去還在找菜單,
👩‍🍳:「你們幾個人?」
🙂「兩個」
👩‍🍳「就坐這裡」

我們一坐下,餐點就上桌
👩‍🍳「那就這樣給你們。」

兩人份套餐(自己取的) $170
含:雞油飯、清湯、雞肉。

真的不需要點,因為,這就是店裡的全部了。

雞油飯


與其說是雞油飯,不如說是醬油飯,醬油的味道幾乎蓋過一切,好在它的醬油香,所以無傷大雅。
飯粒粒分明,不硬不過軟,店裡蠻多客人加點。

 

沒有料的下水湯
聽說如果早上去,會喝到滿滿料的下水湯

黃澄澄的清湯,喝起來很有味道,我感覺就是雞湯、但舟先生說是四神湯的味道,
後來,我上網查,發現有人說像四物湯,
 

總之,是蠻養生的湯。重點是,你可以續湯。

 

雞肉
應該是僅川燙,再淋上很香的醬油,因為雞肉本身沒有味道,
雖然肉質是有彈性的,但我覺得骨頭有點多,
雞腿非常讚,點肉的時候記得跟老闆說要雞腿。

 

50元外帶便當

白飯、雞肉&醬油,份量其實不少,只差沒有青菜,不然就是非常完美的便當~

 

這裡蠻多老客人,進來直接跟老闆寒暄,
聽他們說點$100 或$150的雞肉。還有$50 的個人餐。

價位,應該算蠻便宜的,所以如果你也是第一次來,就安心的吃店家為你配好的餐點吧。

整體水準跟 Taipei 米其林 山內雞肉有得拼,值得一試!

店家資訊: 

施福建 好吃雞肉
地址: 108台北市萬華區環河南路一段25巷4號
營業時間 : 10:00–18:00( 週一~週六,週日公休)

 

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