說到高雄大寮，多數人普遍印象是工業區，不過這裡有間經營超過半甲子的傳統餅店「龍芳餅店」，可說是另類大寮之光！以中式漢餅奠定基礎，除了古早味肉餅、棗泥蛋黃等經典口味，奶香味十足的白雪酥，口感軟綿、甜而不膩，顛覆一般人對大餅的既定印象。除了喜餅，店裡也有西點麵包、西式蛋糕，此外隱藏版美食「蛋黃肉包、鮮奶饅頭」，標榜純鮮奶製成香濃軟綿，經常一出爐就秒殺！
位於大寮區鳳屏二路的龍芳餅店，是在地知名的老字號餅舖，創始人吳正龍從學徒做起，製作傳統大餅從選材、炒餡、拌料到揉皮皆手工操作，更堅持用料實在、天然，做出來的漢餅吃得出用心，成為在地人嫁娶送餅的不二選擇！
製餅上雖堅持傳統，老闆卻有許多創新想法，除了整塊喜餅，店裡也有推出小切餅，方便消費者嚐鮮後再選擇自己喜歡的口味！
此外，年輕人特別喜歡的「白雪餅」，以自製煉乳加上發酵奶油及奶粉，紮實綿密的口感卻帶著濃郁奶香。
咬一口白雪餅，扎實的口感來自餅皮，內餡綿密細緻、鬆軟香甜，整體口感充滿豐富層次感。細細咀嚼整塊餅中還是帶著濕潤度，不會有口感舌燥的惱人感，也能更肆意享受純粹奶香中，還帶著餅香。
龍芳餅店的「白雪餅」，也是市面上少見沒有杏仁味的，關於杏仁的特殊風味，有人偏愛、有人害怕，端看個人口味。
除了中式漢餅，每天新鮮現做的肉包饅頭是龍芳餅店的隱藏版美食。每天下午1點半開爐，幾乎一開賣就被在地人秒殺！強調不加一滴水，以鮮奶製成。饅頭口感軟綿又不失彈性。
肉包內餡以溫體豬肉搭配新鮮蛋黃，肉餡扎實多汁，鹹香蛋黃巧妙融合，小小肉包就能得到大大滿足。也可以買冷凍的回家自己蒸，隨時想吃都可以！
龍芳餅店傳承至今已由年輕二代接手，除了不變的傳統好味道，小老闆更在品項上不斷嘗試創新，用料也結合在地食材，從傳統的綠豆、鳳梨、冬瓜，延伸像是萬丹紅豆、九如檸檬、埔里香菇、大樹鳳梨荔枝、美濃油蔥、甲仙芋頭、北港花生等。
除了漢餅，店裡也有許多西點麵包，以及時下流行或季節性糕點，像是草莓季推出草莓芙蓮，或者最近討論度很高的千層吐司等，有事沒事走進店舖，就能嚐鮮新產品。
有機會到高雄大寮，走過路過都別錯過就在大馬路邊的「龍芳餅店」，品嚐新鮮出爐的肉包饅頭，或挑選喜歡的西點蛋糕，帶上漢餅當伴手禮，不僅僅在喜慶能做幸福傳遞，咬一口就有的香甜幸福感，很簡單就能擁有。
店家資料 龍芳餅店 地址：高雄市大寮區鳳屏二路119號 營業時間：8:00-21:00（週一～週日） 電話：07-7034577
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