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九州長崎自駕旅遊,日本懷舊景點「佐世保四ヶ町商店街」感受江戶時期商店街文化,吃長崎在地美食「佐世保漢堡」推薦Big Man

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佐世保四町商店街(四ヶ町商店街)位於日本長崎縣佐世保市的核心區域,是一條充滿懷舊氣息的街道。長長的街道兩側滿布著各式商鋪,圓拱形的屋頂,為遊客提供了一個無懼風吹日曬的購物環境,體現了典型的日式商店街風貌。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裡或許缺少商場的現代光鮮,卻處處散發著一種溫馨而親切的氛圍,是來到佐世保不能錯過的逛街購物景點。

先來品嚐長崎特色美食「佐世保漢堡」,漢堡不是美國人吃的嗎,怎麼到日本吃漢堡?長崎的飲食文化是日本獨樹一格的存在,作為17至19世紀的國際貿易港口,長崎飲食文化經歷了豐富的多元化發展,深受各國影響形成其獨特的風味,不只漢堡,還有檸檬牛排、土耳其飯等,都是來到長崎不能錯過的在地人氣美食。

佐世保是日本造船及國防之城,駐日美軍的海軍基地也在此,因此將漢堡文化傳到這裡,聽說「佐世保漢堡」的做法,可是得到美國海軍的真傳,算是中日混血。而這間Big Man則是在地頗有名的漢堡連鎖店,生意好到座無虛席。

 

這款是ベーコンエッグバーガー (培根蛋堡)(含薯條、冰紅茶),除了雙層培根、蛋、番茄、生菜及洋蔥外,現煎的100﹪國產牛肉排超多汁。

蓬鬆柔軟的漢堡夾著厚厚六層內餡,搭配特製醬料,吃起來特別滿足,調味比例上也控制的不錯,不會太鹹或太淡,私心喜歡油滋滋的培根,軟嫩煎的又香。

套餐的薯條及飲料中規中矩,不如單點兩個漢堡吃不同口味。

店家資訊

佐世保漢堡 BigMan 上京町總店 ( 官方網站 )
地址:長崎縣佐世保市上京町7-10
營業時間:9:00-19:30(週一~週日)

接下來吃甜點吧,一開始被門口的舒芙蕾吸引,不過舒芙蕾不提供外帶,只好外帶了兩顆泡芙。

結果泡芙才是他們家招牌呀!(圖片價格僅供參考)

選擇了原味及季節性口味(巧克力),外皮酥脆又香,濃郁的卡士達鮮奶油內餡厚實且濃郁,意外不會過甜。

一顆大概就一個拳頭大,不知不覺就會吃完,不膩又順口。

店家資訊

泡芙 岩石屋 ( 官方網站 )
地址:長崎縣佐世保市上京町6-19
營業時間:11:00-19:00(週一~週日)

四町商店街與佐世保玉屋、三町商店街連接而成的4〇3商店街,全長約1公里左右,有伴手禮特產、生活用品店舖、餐廳等160多家的店舖,絕對可以買到手軟逛到腳軟,愛逛街的你建議多留點時間,將這整條懷舊商店街逛透透,相信可以挖到不少好東西。

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