200元東石烤蚵吃到飽,推薦5間特色鮮蚵餐廳,嘉義必吃美食!創始店在哪?還提供川劇變臉、遊樂場

2025-03-30
文字記者
閱讀時間約 5 分鐘

嘉義東石是台灣鮮蚵的重要產地,而烤蚵更是當地不可錯過的經典美食。在東石漁人碼頭周邊,聚集了近20家海鮮餐廳,以200元公定價提供無限量鮮蚵,形成知名的「烤蚵一條街」,成為烤蚵吃到飽的故鄉。

來到這裡,不僅能享受產地直送的鮮蚵DIY烤蚵體驗,各家餐廳也推出多樣主食、熱炒、湯品等料理,在品嚐鮮甜蚵仔的同時,也能享受豐富的海鮮盛宴,這裡不僅是烤蚵專賣店,更是另類熱炒店,想品嚐屬於東石獨有的海味魅力,一定要到「烤蚵一條街」,吃一頓蚵仔大餐!

為了在烤蚵吃到飽一級戰區脫穎而出,不少鮮蚵餐廳也力求創新,本文特別整理5間東石特色鮮蚵吃到飽的餐廳,除了均一價200元的消費方式,還有其他值得一試的理由。

大蚵大 嚴選海鮮料理

除了烤蚵之外,店家還提供「蒸蚵」的烹調方式,讓品嚐鮮蚵多了新選擇,不過一次僅能選擇一種方式,除非5人以上消費,才能升級蚵仔兩吃。

大蚵大 嚴選海鮮料理

地址:嘉義縣東石鄉彩霞大道356附1號
營業時間:11:00-21:00(週一~週五)、10:00-21:30(週六、週日),週四公休

塭ㄚ烤蚵呷通海

帶著小小孩外出用餐總是讓父母倍感壓力,這裡最貼心的地方就是設置了兒童遊樂區,讓家長能安心享用美食,同時也讓孩子們盡情玩耍。

塭ㄚ烤蚵呷通海

地址:嘉義縣東石鄉塭仔村塭子113-2號
營業時間:10:00-19:00(週一~週日),週二公休

東石蚵王烤鮮蚵吃到飽

主打全台唯一結合表演藝術的烤鮮蚵吃到飽為特色,每逢週末假日不定期有精彩的川劇變臉、歌手現場駐唱等各類表演,打造視覺與味覺的雙重饗宴。

東石蚵王烤鮮蚵吃到飽

地址:嘉義縣東石鄉206號附27
營業時間:11:00-20:00(週一~週五)、10:30-20:00(週六、週日)

蚵老大海鮮碳烤

憑藉著台灣熱門八點檔連續劇「阿榮與阿玉」的取景地優勢,這家餐廳迅速躍升為東石地區最炙手可熱的烤鮮蚵吃到飽名店,吸引眾多劇迷與饕客慕名而來。

蚵老大海鮮碳烤

地址:嘉義縣東石鄉觀海三路307號
營業時間:10:00-20:00(週二~週日),週一公休

牛港魚池

號稱嘉義東石烤蚵吃到飽的創始店,甫開幕就因獨特的消費模式引發討論,不僅吸引各大媒體關注,也讓饕客慕名而來,甚至需要領號碼牌等候入座。

牛港魚池

地址:臺灣嘉義縣東石鄉50號
營業時間:11:00-18:00(週一~週五)、10:30-18:00(週六、週日),週三公休

除了以上5間東石烤蚵吃到飽推薦餐廳,打開Google評價,找一間嘉義烤蚵吃到飽推薦好評餐廳,絕對會讓你選擇困難症爆發,一方面是幾乎每間都有累積破千的好評,另一方面則是,嘉義烤蚵食物中毒的情況,也幾乎是鮮蚵吃到飽餐廳得面臨的挑戰。

烤蚵吃到飽DIY注意事項

因此建議大家,在品嚐鮮蚵美食時,除了慎選環境整潔衛生的餐廳外,更需注意食材的烹調安全。建議在烤蚵時,待蚵殼開啟後再持續加熱數分鐘,以確保蚵肉完全熟透。同時應嚴格區分生熟食餐具,避免交叉污染,並適量食用,才能兼顧美味與飲食安全。

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