2024新北感溫祭系列活動開跑，其中主打金山溫泉季的「萬金遊」更是亮點！冬季的金山不僅有迷人的螃蟹，大屯火山群孕育的溫泉種類多元豐富，更讓金山成為台北泡湯的熱門首選。結合「金山老街」的人文風情，讓泡湯成為一種多感官享受。
此時正值萬里蟹、九孔鮑最肥美的季節，泡湯之餘到「山海芳園秘境咖啡廳」品嚐悠閒下午茶，最後一站就到「龜吼漁港」，享受一頓豐盛的海鮮大餐！
金山溫泉泉質種類介紹
金山溫泉位於北海岸大屯火山群地質區，因火山活動與地下水交互作用，孕育出多樣化的泉質，以海洋砂溫泉（又稱海底溫泉）和硫磺泉為主要特色。
金山海底溫泉飯店代表「金山海灣溫泉HOTEL」，水源取自大屯山地熱區，泉質與綠島朝日溫泉類似，由海水經過岩縫滲透至地層深處，受火山地熱加溫後，再經壓力作用湧出地表。
這些溫暖的海水穿梭於岩層與沙層之間，孕育出金山獨特的「海洋砂溫泉」，因為富含海洋沉積物，水質微鹹且礦物質豐富，也成為金山海灣溫泉特色。
金山溫泉的另一特色為硫磺泉，泉質因酸鹼度與化學成分的不同而有所區分，其中又以白磺泉和青磺泉最為常見。
金山硫磺泉溫泉飯店代表「陽明山天籟渡假酒店」，溫泉水源自陽明山四磺坪，屬於俗稱牛奶湯的白磺泉。
弱酸性的白磺泉因其乳白色澤，又被稱為「牛奶湯」，這種溫泉富含多種礦物質，如硫磺、硫酸鈣和酸性硫化氫，深受泡湯愛好者喜愛。
金山一日遊景點推薦「金包里老街」
泡完金山溫泉身心舒暢，到擁有300多年歷史的金山老街走走吧！金山老街又名金包里老街，是品嚐金山特色美食的絕佳之處。
安宮廟口人氣爆棚的鴨肉攤，其自助式端菜文化是金山老街特色風景。
還有金山必吃特產「拔絲地瓜」、經典伴手禮「花生糖」，以及近年爆紅的「芋圓王」，各式小吃都讓人食指大動。
金山一日遊秘境下午茶
從金山一路來到萬里，「山海芳園景觀咖啡廳」是在地人私藏的萬里景觀餐廳名單。
結合壯麗海天美景的萬里看海咖啡廳「山海芳園」，曾是隱藏於金山山海間的國聖埔據點，原屬海巡署的廢棄營舍，因不對外開放而被遺忘多年。
然而，這片鄰近野柳地質公園的土地，擁有能直觀野柳岬的壯麗視野，展現出無限觀光潛力。2016年，北觀處展開活化計畫，並由「田中芳園養生食坊」進駐，為這個曾經閒人勿近的軍事管制區，注入全新生命力。
走進門便能看見以1/2比例復刻的野柳女王頭，彷彿將北海岸的地質經典縮影帶入咖啡廳，成為迎賓亮點。
但提到「山海芳園」最吸睛的裝置藝術，絕對不能錯過空地草坪上這兩隻小恐龍！
它們由店長從海邊撿來的漂流物，這對迷你恐龍不僅為園區增添趣味，也傳遞了愛護海洋環境的理念，不要在海邊亂丟垃圾。
「山海芳園景觀咖啡廳」擁有二層樓的用餐空間，不僅保留了方正的格局與經典磨石子地板，還搭配原木桌椅的溫潤質感，與落地窗外的自然美景相互映襯。
山海芳園菜單與餐點介紹
餐點以鹹甜輕食與飲品為主，採小巧精緻的設計，每一道都展現出用心製作的水準。
可頌鬆餅、芋頭月見燒、巧克力熔岩蛋糕以及院長奶酪，都是菜單上的推薦必點。
外酥內軟的鬆餅，搭配蜂蜜就能展現自然的甜香，隨餐附上的醃漬物更是意外的亮點。
巧克力熔岩蛋糕則以濃郁卻不過膩的風味著稱，蛋糕體熱熱吃最能感受其柔軟與豐富口感。
另外，一口大小的可麗露既療癒又有層次感，經過炙燒處理的輕乳酪蛋糕，表面微焦的香氣撲鼻，讓人食指大動。
在山海芳園欣賞山海交融的自然風光，時不時還能看到老鷹在空中翱翔的英姿。
一場悠閒的萬里喝咖啡時光結束後，趁著天黑之前，到龜吼漁港吃萬里蟹吧！
吃「萬里蟹」推薦龜吼漁港
位於新北市萬里區龜吼聚落，居民以捕魚為主，因此漁港旁總能見到魚貨直接拍賣的景象，隨著萬里蟹的名氣響亮，這裡也從純樸的小漁村，變成北海岸最受歡迎的漁港之一。
龜吼漁港不僅保留了傳統魚市的熱鬧氛圍，更成為饕客品嘗新鮮海味的好去處。
金山萬里蟹以花蟹、三點蟹和石蟳為主，龜吼漁港因產量豐富，蟹類的大小和規格選擇多樣，總能滿足不同需求。
每逢萬里蟹產季，這裡就成為海鮮愛好者的朝聖地，吸引無數饕客前來挑選最新鮮的海味。
品嚐萬里蟹的方式，以清蒸為最佳！花蟹蟹膏濃郁香醇、三點蟹肉質結實緊緻、石蟳則以厚重的蟹殼和豐滿的蟹肉見長。
新鮮的萬里蟹搭配泡麵，更瞬間升級成豪華版海鮮餐，也是螃蟹季節裡最簡單的奢侈。
一次體驗金山溫泉季的精華，結合金山老街巡禮、欣賞壯麗的北海岸山海美景，再品嚐萬里蟹的豐富海鮮美味，規劃一趟好吃好玩、好溫暖的金山一日遊，這個冬季就是最好的時機！
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