當夜色染上菊島的海岸線,澎湖夜生活正式展開。無論你想在澎湖沙灘旁的酒吧吹著海風小酌放鬆,還是在澎湖餐酒館裡細品調酒與享受美食,這篇精選6間在地人私藏的酒吧名單絕對不能錯過。從隱身小巷的老宅酒館,到星光下的露天酒吧,讓你一杯接一杯探索澎湖特色酒的多樣風味。還有在五星級飯店內的隱藏版酒吧,現場 live band 營造超熱鬧的喝酒氛圍,搭配多款結合在地食材的澎湖風味特調,既有濃濃島嶼風情,也展現十足創意,讓你用味蕾認識澎湖。
(!禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒!)
微浮酒吧,用味蕾認識澎湖各地特色調酒
首先要介紹的是私心推薦的澎湖特色酒吧「微浮酒吧 Swave bar」。這間隱藏在澎湖福朋喜來登酒店 B2 的低調酒館,因多數人誤以為僅限房客進入而錯過,但其實對外開放,低消僅需 $380 元,是澎湖少見兼具質感與親民價格的質感酒吧。

炫光燈效搭配精心安排的 Live Band,營造澎湖最具 澎湖夜生活 感的場域。多元豐富的在地特調,菊島柒辣、外婆的澎湖灣、西嶼落霞等澎湖特色酒,一口嚐盡澎湖味!


漁醺‑Drunk Fish,融入海鮮的澎湖海味調酒
漁醺藏身馬公小巷,店內居家小巧,吧台延伸至地下室包廂,彷彿私廚氛圍,採預約制入場,提升用酒品質與體驗感。結合澎湖海味食材,如小管乾、蝦、魚乾等打造創意調酒,例如「蝦特調」「臭肚魚乾特調」,是漁醺最大的特色!呈現層次豐富的澎湖特色調酒風格。
不僅是澎湖沙灘酒吧旁延伸的酒食饗宴,更是Google高評價的澎湖人氣酒吧代表。
菜宅裡的小酒館,西班牙風Tapas酒館
菜宅裡的小酒館是在地人氣異國風澎湖餐酒館代表。店內提供多款精緻 西班牙風味 Tapas 小菜,如火腿起司拼盤、番茄麵包、馬鈴薯沙拉等。老闆夫妻將旅途中靈感融入特調酒,每一杯都像是在說一段屬於澎湖與世界的故事。
七號貨櫃,山水沙灘旁露天酒吧
位於山水沙灘旁的貨櫃區空地,七號貨櫃是澎湖人氣露天酒吧之一,提供啤酒與雞尾酒,氛圍輕鬆自在。露天沙灘+貨櫃風格座椅,使其成為澎湖夜生活與沙灘微醺的完美選擇,不少網友評價店長幽默有型。
佛洛依德音樂廚房,30年老字號餐酒 PUB 氛圍濃
佛洛依德音樂廚房據說是澎湖第一家 PUB,擁有超過30年歷史,營造出老派餐酒館氛圍,暖色燈光與大吧台設計,調酒師專業、服務到位。除了傳統調酒,也提供豐富多元的中式、西式主餐及下酒菜,是在地人私藏餐酒館。
Nick Bar,古宅旁的敘利亞露營風戶外酒吧
Nick Bar 坐落於西鄉南寮村的百年古厝旁,以戶外露天形式打造充滿異國氛圍的敘利亞露營風酒吧。現場設有大型投影布幕,不定期轉播各類運動賽事,是深受旅人與在地人喜愛的戶外運動酒吧。提供多款酒精與無酒精調飲、人氣串燒,讓人彷彿在古厝廢墟間偽出國、邊看球邊微醺,體驗最 Chill 的澎湖夜生活。

以上精選的澎湖酒吧推薦,從海邊吹風的露天酒館,到隱藏在古厝與五星飯店中的特色酒吧,每一間都是在地人私藏、風格各異的澎湖餐酒館代表。不論你偏好 live band 的熱鬧、沙灘邊的浪漫,或是調酒中蘊含在地風味的驚喜,都能在這篇找到屬於你的那一杯。歡迎收藏這篇文章,或分享給準備踏上菊島微醺之旅的朋友,一起探索更有層次的澎湖夜生活!
(!禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒!)
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