整理台北地區的不同主題與特色料理
聚焦府中商圈美食！2022新北耶誕城也延伸到府中來了！我們透過Google評價及板橋在地社團推薦，收錄在地人私藏府中餐廳美食，包含燒烤、火鍋、日料、中菜、咖啡輕食等10家必吃餐廳。讓大家來到府中商圈逛街踩點時，還能享受府中在地特色餐廳美食。
府中捷運站附近的「林家花園」是遊客、外拍族，甚至是在地人假日都會來走走逛逛的府中知名景點，再結合府中商圈服飾、3C、運動用品，從早上逛到晚上，就得參考我們推薦的府中商圈美食餐廳，讓你隨時補充體力。
位於「老八風」旁的的「饗鮮肉日式燒烤鍋物放題」，憑著嚴選食材、熱情的桌邊服務成為在地人好評推薦的燒烤餐廳。（ 饗鮮肉詳細介紹請點這裡 ）
牛肉麵是台灣國民美食，更是華人世界極具代表的一道中式菜餚，從2005年台北市政府首度舉辦「台北市牛肉麵國際大賞」，簡稱「臺北牛肉麵節」，也讓台灣牛肉麵成為台北市引以為傲的知名美食指標之一，2022臺北牛肉麵節除了以往以湯頭分成「紅燒組、清燉組及番茄組」，因應近3年新冠疫情宅經濟加速宅配美食的發展，今年也加入了「調理包組」評比。
本文特別完整收錄「2022台北市牛肉麵國際大賞」鮮食組–紅燒、清燉、番茄的金銀銅牌，以及「調理包組」最牛嚴選Top10。此外關於牛肉麵好吃的關鍵，除了湯頭，牛肉、麵條、配菜等都扮演著缺一不可的角色，也才讓台灣牛肉麵各自有各自的精彩。其實評比只是參考，你喜歡什麼樣的牛肉麵由你決定！ (閱讀全文…)
西門美食餐廳火鍋、燒烤、居酒屋、異國料理等琳瑯滿目，為了滿足學生等年輕族群的需求，西門町更是聚集各式各樣的超平價吃到飽餐廳，除了有398元起的牛排buffet吃到飽，知名連鎖火鍋品牌還推出500元有找的「學生方案」。本文特別透過Google評價並參考「在地社團」，嚴選出10間討論度高、表現不俗、價格合理的西門町吃到飽餐廳。來西門町除了逛街、看電影，想跟朋友盡興的享受美食，跟著我們的腳步，包準你不踩雷！ (閱讀全文…)
東北角海岸線湛藍美景俯拾即是，除了拍照打卡的景點秘境，這次我們來趟東北角深度旅遊，在「貓村」馬崗漁村品嚐澎湃海鮮料理後，跟隨「海女」腳步下海挖寶！此外，我們也跟著在地導覽員來到「卯澳漁港」，這個擁有百年歷史的古老小漁村，除了有間罕見的兩層樓式石頭屋。漁村的精神信仰「利洋宮」，是全台灣唯一一間供奉提籃觀音的寺廟。
午後時分趁著海水退潮，我們在「海女」麗華阿姨帶領下來到馬崗海邊，準備開始今天的「海女體驗」。
「海女」是日本對於潛水採集海產的女性從業者的稱呼。而台灣的海女文化，也大約從日治時期開始，因為日本稱石花菜為「天草」，來到台灣進行石花菜採集時，也將下潛採集的部分技術教給臺灣人。
缺乏工作機會的東北角，居民靠海維生，當年許多人跟麗華阿姨一樣，從小就跟著爸媽下海，採石花菜、珊瑚草、海膽等。
雖然不用出海乘風破浪，但「海女」在礁岩之間同樣得與海搏鬥！在海邊工作，一定要會看浪頭，什麼時候該撤、什麼時候該躲，千萬不能背對海浪「因為你不知道什麼時候一個浪打來，就會被沖入海裡。」麗華阿姨說。
縱使工作充滿挑戰，他們的裝備卻很簡單，穿上一雙防滑的草鞋，畚箕採紫菜、網子裝石花菜、蚵刀用來挖石蚵，還有白色手套，這些就是他們討海工具。
除了在潮間帶採食，他們也會在沒有潛水裝備的情況下，僅僅戴上自製面罩、塑膠泳鏡，倚靠一口氣的空氣量，潛入3~5公尺深的海水中採補海產。然而，隨著時代環境的變遷與漁村人口外移，台灣海女文化跟著這群海女從興盛到逐漸沒落。
為了推廣這個被忽視的非物質文化資產，在地文化協會也與僅存的珍貴海女合作，設計親海體驗。
幾乎一輩子與海搏鬥的海女，就算走在佈滿海草的岩石上，身手依然很矯健，麗華阿姨一邊帶領我們找好料，一邊叮嚀我們別走在她前面。
在安全的前提下，我們也體驗了在海裡掏寶的樂趣。除了各式各樣的海菜，海膽、海蔘，甚至還有日料餐廳高檔食材「海葡萄」！
持續在海蝕平台上探索，還發現了海星、海兔等奇珍異寶，要不是潮汐變化的太快，我們還捨不得離開呢！
回程時麗華阿姨還順手挖了幾個鮮蚵給我們品嚐，現挖蚵仔吃起來甘甜，還有海水天然調味，非常特別的經驗！不過還是要提醒大家，海女有專業器具挖鮮蚵，千萬別隨意拿石頭敲打喔！
麗華阿姨也與我們分享，用海邊採集的石花菜做成的石花凍飲，微甜沁涼的口感很適合這炎熱的午後，接著就往「卯澳漁港」去吧！
來到卯澳漁村，馬上映入眼簾的是在地精神支柱「利洋宮」，這是全台灣唯一供奉提籃觀音的寺廟。
提籃觀音相傳是漁民在海上作業發現的漂流神像，因此將祂迎回奉祀，這尊觀音最特別的是手提魚籃，與一般觀音茹素的形象大不同，又正好來到漁村，保佑漁民每次出海豐收滿滿。
石頭屋也是這裡的另一個特色，由於東北角海風吹蝕鋼筋容易生鏽，因此先民發展出石頭屋這種適地性建築。
在「卯澳漁港」及馬崗漁村都能看到用石頭堆砌的房子，砌法可以分為平行砌、人字砌、亂石砌等工法。
石頭來源多半是從海邊撿來的就地取材，但偶爾也會看到像下面這種，看起來相對方整的「壓艙石」。壓艙石最初是因泉州人渡海來臺，空船怕船身太輕容易翻覆，因此會在下頭的船艙放石頭壓著。從石頭屋的砌法以及使用的石頭，也都透露出屋主的財力象徵。
其中最有名的「吳家樓仔厝」，除了可見三種不同的砌法並存，也是少數兩層樓的石頭屋。
吳家樓仔厝除了曾為宅第、製鰹魚櫛等空間，根據《貢寮鄉志》與口述訪談，也曾先後經歷為撞球場、茶室、碾米廠，大戶人家當時為了防範山賊海盗，牆壁四周還設置了8個銃孔。
如今雖然因年久失修、外觀斑駁不堪，卻仍能感受當年的氣派風華，而吳家樓仔厝也代表著卯澳漁業的極盛時期。
深入探訪擁有百年歷史的卯澳漁村，就算斑駁廢墟也是一種滄桑美，這些充滿故事的小角落竟然特別好拍！小漁村裡也有不少特色小店，有機會來走走吧！
香醇濃郁的起司超百搭，不管是吃火鍋、牛排、pizza、海鮮、漢堡，甚至只是起司裹粉下鍋炸，酥脆的外皮搭配綿彈醇厚的起司，一口下去幸福爆表！儘管起司屬於高熱量的邪惡美食，還是讓人抵擋不了！
本文特別嚴選大台北地區8間不同類型的餐廳，共同點就是擁有一道光看就讓你口水直流的超美味起司料理，有起司瀑布超拉絲、有的走爆漿路線，也有直接融入湯底中，超濃郁風味是起司控不能錯過的美味！ (閱讀全文…)
許多畢業生都夢想開間餐廳、咖啡廳，創業當老闆不用打卡上下班，更不用被人管，但經營餐廳從品牌定位、選址、行銷、人事、財務規劃等，要面對的問題更多更雜，僅憑滿腔熱血往往失敗告終。今天要分享的這幾間餐廳，屬於年輕老闆模範生！他們因為某些機緣踏入餐飲業，就能將過去積累的人生經驗，在競爭激烈的餐飲環境中闖出一片天，甚至撐過了艱難的疫情！背後的故事一個比一個精彩。 (閱讀全文…)
這間隱身在大樓2樓以江浙菜為主的台北素食餐廳- 禪風茶樓，因為提供好茶搭配有味的蔬食，讓吃過的人都念念不忘，也成了捷運行天宮美食的素食代表。
說到王品集團，你可能會想到的是西餐、是日料，近年來隨著懷舊風的興起，抑或是不習慣開伙的年輕家庭，也想念起家鄉味，走進餐廳的年輕人漸漸從偏愛西餐日料，會開始想多嘗試中式料理。這也是王品集團近幾年接連開創享鴨、丰禾日麗等中菜品牌的原因之一。
其中2018年打造的新品牌「享鴨」，主打功夫烤鴨搭配川菜、京菜、粵菜等創意中華料理，就是要顛覆年輕人對中餐的印象，致力成為每個人心中烤鴨推薦首選。
一走進享鴨，直接看到1:1的270度LED環景瀑布，強烈的視覺效果搭配嘩啦啦流水聲，有種一秒來到山谷裡的錯覺，頓時覺得心曠神怡。
每到春天，台灣各地櫻花持續綻放中，除了三芝青山路、淡水無極天元宮、淡水滬尾櫻花大道、武陵農場、石碇、坪林，，有重瓣的「八重櫻」、粉嫩色的「昭和櫻」、「富士櫻」及「吉野櫻」在2月中至3月底接連開花。想看櫻花不用跑日本，台灣就有許多櫻花林。
還有哪些不為人知的櫻花秘境？我們持續逐一探訪全台櫻花聖地，「實拍」揭秘私房賞櫻地點，以及探索周邊美食，並透過實際品嚐分享心得，不踩雷的賞櫻地點指南。
就跟著WOMENT賞櫻團，一起旅行吧～ ：）
「一起喝杯咖啡吧！」這句話的魔力很大。因為這代表的不僅是一杯香醇咖啡，而是那得來不易，1~2小時細細品味生活的悠閒。西門咖啡廳林立，為的就是讓整天瞎忙的年輕人，有了在西門町暫時停下來的理由。
西門町的咖啡廳，最知名的莫過於老字號咖啡館「蜂大咖啡」，正正經經的推廣精品咖啡或手沖。也有鑽研甜點的師傅，提供咖啡、茶飲解膩。或者以輕食為主的咖啡廳，鹹派、三明治搭配拿鐵，提供年輕人簡單的一餐。
近年來，更竄起俗稱「網美餐廳」的吸睛咖啡廳，強調裝潢設計或浮誇料理等，吸引不少女生前來朝聖，紛紛拍照打卡餐廳、上傳IG，也在無形中成為宣傳西門町美食、旅遊的重要推手。
琳琅滿目且多元豐富的西門咖啡館，到底哪間會受到年輕人的青睞呢？本文透過社群網絡的資料，收集了西門咖啡推薦，實際體驗這些年輕人經常造訪的咖啡廳，並且介紹幾款店裡招牌甜點、輕食。或許下次你來到西門町逛街、看電影，也可以參考這些特色咖啡店，留給自己一個悠閒下午茶的放鬆時光吧！ (閱讀全文…)
