在地經營已經第四代的裕賀食品,一開始經營製冰、冷凍品及海鮮買賣,1972年受經濟部物資局委託進行牛肉加工與銷售,開始從事牛肉進口。2017年,和牛開放進口,裕賀牛憑著專業冷藏技術,成為台灣少數能夠提供冷藏和牛的供應商。
2019年,裕賀食品已在台深耕了一甲子,為了讓更多人了解牛肉,他們在原本佔地面積千坪的裕賀食品處理廠旁邊,成立結合牛肉知識導覽教學及餐飲的裕賀牛觀光工廠。
裕賀牛觀光工廠共有三層樓,市集餐飲都在一樓,二、三樓則有牛肉科普知識及教學。
1F 裕賀牛市集
一整排的冷藏櫥窗區,有來自National Beef 各種等級、部位的牛肉,以及日本和牛,皆提供冷藏販售。
2F 裕賀牛肉學校
3F 裕賀故事館
裕賀牛觀光工廠 開放時間:10:00~17:00(週三~週日) 門票$100 ,可全額折抵消費 試營運期間即日起至8/31(六) 免門票