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新莊火鍋推薦,在地人實際品嚐5間必吃鍋物餐廳!有羊肉爐、麻辣鍋吃到飽,日本和牛、國產牛PK,小巧精緻蒸籠海鮮單人鍋

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新莊美食多若繁星,火鍋餐廳更是百家必爭,除了紅極一時蒸煮火鍋,連全台僅68家經認證的「溫體羊肉爐」新莊也吃得到!火鍋控不能錯過的牛肉火鍋,想吃日本和牛還是國產牛?新莊都有專賣店!只能說新莊在地人真的是超幸福的啦!收藏這篇新莊火鍋懶人包推薦,趁著入冬來大吃一波吧!

新開幕溫體牛火鍋專賣「野牛殿」

位於新莊龍安路上的「野牛殿」精緻國產牛肉火鍋,每天從南部配送新鮮溫體牛,供應多種部位讓饕客一次就能享受到溫體牛肉軟Q、嫩滑、脆甜等豐富口感!

在煮滾的湯底中涮3~5秒就得馬上撈起,把握最佳口感沾點甜甜的油膏薑絲,是正宗台南吃法。肌肉纖維之間的油花化成多汁香甜,滑順柔軟的肉質在齒間流動著,卻又充滿著彈性,這就是溫體牛的魅力所在!( 更多國產溫體牛的美妙滋味請點這裡

店家資料

野牛殿 精緻國產牛肉火鍋( 官方Facebook粉絲團連結 ) 地址:新北市新莊區龍安路438號( 廳Google地圖 ) 營業時間:16:00~02:00(週二~週日),週一公休

溫體羊肉爐「羊師兄」國產羊獨特彈性吃過就回不去!

全台僅68家經認證的「國產羊肉專賣店」,這家位於新莊的「羊師兄溫體羊肉」就是其中之一。

招牌羊肉爐以生羊肉搭配青木瓜及多種蔬果熬煮,湯底溫和不燥熱,一年四季都能吃!肉質Q彈好嚼是國產羊的優勢,溫體羊因為沒凍過無法用機器切薄片,但就算手切比較厚,吃起來依舊鮮嫩又有嚼頭,讓人「吃過就回不去」。( 國產溫體羊的美味關鍵請點這裡

店家資料

羊師兄現宰羊肉爐( 官方Facebook粉絲團連結
地址:新北市新莊區中華路一段112號( 餐廳Google地圖
營業時間:15:30-01:30(週ㄧ~週日)

新北火鍋吃到飽霸主「文岩文」堅持使用原塊肉品質保證

同樣位於新莊棒球場附近的麻辣火鍋餐廳「文岩文 岩燒麻辣鴛鴦鍋」,在板橋、蘆洲及新莊皆有分店,Google評論累積近千筆留言,還能維持4.5顆星以上的好評推薦。

可以喝的麻辣湯頭是「文岩文」的招牌、甘甜養身的黑蒜湯則是一般火鍋店少見的湯頭,搭配新鮮原塊肉、嚴選海鮮等60多種食材選擇,還有沙拉吧區的知名冰淇淋、啤酒、甜點、飲品等!( 食材、價格詳細介紹請點這裡

店家資料

文岩文 岩燒麻辣鴛鴦鍋 新莊店( 官方Facebook粉絲團連結 ) 地址:新北市新莊區中華路一段168號( 餐廳Google地圖 ) 營業時間:12:00-24:00 (週一~週日)

吃高CP值日本和牛到「武鶴和牛火鍋」

主打「和牛」的武鶴火鍋,新莊中平店提供了單人鍋、雙人套餐、四人套餐及吃到飽方案。

擁有細緻油花的A5日本和牛,入口油脂化成多汁甘甜,是最迷人的滋味。M9澳洲和牛雪花部位,同樣能看到分布均勻的漂亮油花,瘦肉比例稍微高一些,吃起來軟嫩適中。霜降部位則含油量低、肉感較強。

在武鶴吃和牛,不僅能吃到有品質的日本和牛、澳洲和牛,也能一次點多款和牛比較比較。此外他們家的海鮮也很有水準!草蝦、白蝦鮮甜有彈性、生蠔、鮑魚及蛤蠣新鮮大顆。這裡還提供蝦蝦事先去殼的服務,下鍋煮完就能直接吃。

店家資料

武鶴和牛火鍋 新莊中平店
地址:新北市新莊區中平路41號
營業時間:11:00-23:00(週一~週日)

「柒囍」推蒸煮小火鍋!海鮮蒸過更鮮美!

超夯的蒸火鍋,一個人也能吃!「柒囍蒸煮小火鍋」推出小份量海鮮及專屬蒸籠,平實價格就享受蒸海鮮的極度鮮美!

海鮮用蒸的不僅能將食材本身的鮮甜完整釋放,蒸煮手法也能更精準掌握熟度,品嘗到海鮮Q彈口感。除了食材到位,「柒囍」的湯頭也是主廚精心研發、熬煮的,私心推薦「老醬麻辣鍋」重本加入牛油拌炒,辣度過癮、香氣十足,涮牛肉超搭。

店家資料

柒囍蒸煮小火鍋
地址:新北市新莊區復興路一段115號
營業時間:17:30–23:30(週一~週五)、11:30–14:3017:30–23:30(週六、週日)

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