新莊美食多若繁星，火鍋餐廳更是百家必爭，除了紅極一時蒸煮火鍋，連台灣牛肉專賣店「芸彰牧場」的溫體牛，新莊也吃得到！還有饕客私藏的麻辣火鍋餐廳「文岩文 岩燒麻辣鴛鴦鍋」，堪稱新北吃到飽火鍋霸主，只能說新莊在地人真的是超幸福的啦！收藏這篇新莊火鍋懶人包推薦，趁著入冬來大吃一波吧！
台北吃溫體牛肉就到「野牛殿」
每天從南部配送新鮮溫體牛，供應多種部位讓饕客一次就能享受到溫體牛肉軟Q、嫩滑、脆甜等豐富口感！
深紅色澤是新鮮的象徵，油花與瘦肉層層堆疊閃著油光，光看就讓人垂涎三尺。
肌肉纖維之間的油花化成多汁香甜，滑順柔軟的肉質在齒間流動著，卻又充滿著彈性。
除了溫體牛肉火鍋，「野牛殿」也有提供幾款經典牛肉料理，像是酸甜清爽的「泰式涼拌牛肉」、人氣料理「芥藍炒牛肉」等，將溫體牛肉的美好口感完整呈現。（ 更多「野牛殿」美味故事請點這裡 ）
野牛殿-溫體牛 芸彰牧場新莊旗艦店 地址：新北市新莊區中華路一段112號 營業時間：16:00~01:00（週日～週一）
新北火鍋吃到飽霸主「文岩文」堅持使用原塊肉品質保證
同樣位於新莊棒球場附近的麻辣火鍋餐廳「文岩文 岩燒麻辣鴛鴦鍋」，在板橋、蘆洲及新莊皆有分店，Google評論累積近千筆留言，還能維持4.5顆星以上的好評推薦。
可以喝的麻辣湯頭是「文岩文」的招牌、甘甜養身的黑蒜湯則是一般火鍋店少見的湯頭，搭配新鮮原塊肉、嚴選海鮮等60多種食材選擇，還有沙拉吧區的知名冰淇淋、啤酒、甜點、飲品等！（ 食材、價格詳細介紹請點這裡 ）
文岩文 岩燒麻辣鴛鴦鍋 新莊店 地址：新北市新莊區中華路一段168號 營業時間：12:00-24:00 （週一～週日）
「柒囍」推個人蒸煮小火鍋！海鮮蒸過更鮮美！
超夯的蒸火鍋，一個人也能吃！「柒囍蒸煮小火鍋」推出小份量海鮮及專屬蒸籠，平實價格就享受蒸海鮮的極度鮮美！
海鮮用蒸的不僅能將食材本身的鮮甜完整釋放，蒸煮手法也能更精準掌握熟度，品嘗到海鮮Q彈口感。除了食材到位，「柒囍」的湯頭也是主廚精心研發、熬煮的，私心推薦「老醬麻辣鍋」重本加入牛油拌炒，辣度過癮、香氣十足，涮牛肉超搭。
柒囍蒸煮小火鍋 地址：新北市新莊區復興路一段115號 營業時間：17:30–23:30（週一～週五）、11:30–14:30＆17:30–23:30（週六、週日）
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