龍江路上的羊肉店有兩家,生意都不錯,我也都吃過,但後來持續光顧的是這家- 岡山正味羊肉專賣店
其實如果想要吃羊肉,基本上都會來這裡,綜合口味、價格、份量,CP值不低
先說說整體口味,現代人吃東西越來越講求清淡健康,這裡的調味很適中,不過鹹又很有味。
很多人會以用餐完,嘴乾的程度來判斷味精多寡,我的感覺是,這家店吃完,不會讓你急著找水喝。
這裡的小辣,已經是超過一般泡菜的辣度,所以如果你不太敢吃辣,建議不要加辣。
羊肉燴飯
空心菜+羊肉片調成的勾芡醬汁,淋在白飯上,這裡的羊肉片是片狀,不是碎肉,肉質不硬但有嚼勁,
醬汁給的很大方,料也非常豐富飯量就是基本一碗的份量。
羊肉炒米粉
如果你討厭吃炒米粉,吃過這盤會讓你改觀,我第一次在羊肉店看到羊肉炒米粉。
米粉不會太乾、軟軟又不爛,加上羊肉炒得入味,非常好吃,
如果你喜歡有點濕濕的口感,你可以跟跟我一樣,同時點羊肉燴飯,拌一點燴飯的汁,又是另一種口感。
麻油麵線
我們第一次點麻油麵線,它的拌醬主要是麻油+蒜頭+蔥,
如果你愛吃蒜頭,建議你一定要吃看看,因為蒜頭真的放很多。
羊排湯
湯頭是有當歸藥燉的味道,味道也是偏重口味,每次來必點,還可以加湯喔。
羊排給的也算有誠意,大約5~6帶骨的羊排,骨頭很輕易可以取下來,算是有燉透吧。
羊肉吃起來也是不硬有嚼勁,但不是到軟爛的程度,有些會有筋不好咬的地方,牙齒不好的長輩可能點肉片湯比較適合。
這裡蠻多是朋友、家庭聚餐,夏天點炒菜,冬天點火鍋,所以不管是情侶夫妻,或者一票人,都可以在這裡找到適合自己的餐點。
店家資訊: 地址:10491台北市中山區龍江路356巷23號 營業時間 ‧16:30–01:00 ( 週一~週日,無公休) 電話: 02-25067779